Dulciuri - valori nutriționale

Dulciurile conţin cantităţi mari de glucide şi constituie o sursă importantă de energie petnru organism. Unele dintre ele conţin fructe (siropuri, dulceţuri), asigurând organismului vitamine şi elemente minerale, altele conţin adaosuri de lapte şi ouă, crescând valoarea nutritivă a produsului, însă majoritatea sunt bogate în zahăr şi grăsimi, ingrediente care pot duce la apariţia cariilor dentare, a diabetului, a creşterii în greutate şi a tulburărilor digestive.