Carne de miel, carne de vițel și vânat - valori nutriționale

Carnea roşie este bine să fie consumată în cantităţi limitate pentru că s-a dovedit că ar creşte riscul de cancer de colon, boli cardiovasculare şi diabet. Însă, consumată moderat, carnea de miel şi vânat este sănătoasă, deoarece are seleniu, mineral care previne apariţia autismului la copii, proteine, zinc (întăreşte sistemul imunitar) şi complexul de vitamine B (previn anemia, bolile de piele, cele digestive şi afecţiunile cauzate de înaintarea în vârstă).

Descriere Calorii / 100g
Bizon hrănit cu iarbă, carne tocată, gătită 179 Kcal
Bizon hrănit cu iarbă, carne tocată, nepreparată 146 Kcal
Capră, carne nepreparată 109 Kcal
Carne de bovine crescute în aer liber, diverse sortimente de carne, gătite 188 Kcal
Carne de bovine crescute în aer liber, diverse sortimente de carne, nepreparată 143 Kcal
Carne de cal, carne nepreparată 133 Kcal
Carne de cal, gătită, friptă 175 Kcal
Carne de miel, tocată, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor 283 Kcal
Carne de miel, tocată, nepreparată 282 Kcal
Carne de miel, varietăţi de carne şi derivate, ficat, gătit, prăjită în minim de ulei 238 Kcal
Carne de miel, varietăţi de carne şi derivate, ficat, gătită, rumenită, apoi fiartă încet 220 Kcal
Carne de miel, varietăţi de carne şi derivate, rinichi, gătită, rumenită, apoi fiartă încet 137 Kcal
Carne de miel, varietăţi de carne, creier, gătit, prăjită în minim de ulei 273 Kcal
Carne de miel, varietăţi de carne, creier, gătită, rumenită, apoi fiartă încet 145 Kcal
Carne de miel, varietăţi de carne, creier, nepreparat 122 Kcal
Carne de miel, varietăţi de carne, ficat, nepreparată 139 Kcal
Carne de miel, varietăţi de carne, inimă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet 185 Kcal
Carne de miel, varietăţi de carne, inimă, nepreparată 122 Kcal
Carne de miel, varietăţi de carne, limbă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet 275 Kcal
Carne de miel, varietăţi de carne, limbă, nepreparată 222 Kcal
Carne de miel, varietăţi de carne, pancreas, gătită, rumenită, apoi fiartă încet 234 Kcal
Carne de miel, varietăţi de carne, pancreas, nepreparată 152 Kcal
Carne de miel, varietăţi de carne, plămâni, gătită, rumenită, apoi fiartă încet 113 Kcal
Carne de miel, varietăţi de carne, plămâni, nepreparată 95 Kcal
Carne de miel, varietăţi de carne, rinichi, nepreparată 97 Kcal