Carne de vită australiană, Wagyu, carne de pe coaste, fără os, slabă şi grăsimi separabile, marmoraţie 9, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 friptură, de dimensiune medie 377
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.218
Acid glutamic g 2.154
Alanină g 0.765
Arginină g 0.89
Histidină g 0.436
Cistină g 0.141
Valină g 0.612
Prolină g 0.544
Serină g 0.52
Fenilalanină g 0.516
Glicină g 0.589
Hidroxiprolină g 0.067
Triptofan g 0.152
Treonină g 0.599
Izoleucină g 0.579
Leucină g 1.095
Lizină g 1.19
Metionină g 0.386
Tirozină g 0.469
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 19.576
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.153
Acizi graşi saturaţi (total) g 13.942
Acizi graşi trans (total) g 1.423
Colesterol mg 82
Macronutrienți
Apă g 46.27
Aport caloric / Energic total kcal 405
Carbohidraţi (total) g 0.42
Lipide / Grăsimi (total) g 38.3
Proteine g 14.54
Minerale
Calciu mg 3
Fier mg 1.82
Sodiu mg 57
Vitamine
Retinol µg 6
Vitamina A, IU IU 18
Vitamina A, RAE µg 6

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being