Sos de casă, alb, gros

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.217
Acid glutamic g 0.598
Alanină g 0.098
Arginină g 0.103
Histidină g 0.078
Cistină g 0.026
Valină g 0.191
Prolină g 0.276
Serină g 0.155
Fenilalanină g 0.138
Glicină g 0.061
Triptofan g 0.04
Treonină g 0.129
Izoleucină g 0.173
Leucină g 0.28
Lizină g 0.227
Metionină g 0.071
Tirozină g 0.138
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 5.851
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 3.914
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.416
Colesterol mg 6
Macronutrienți
Apă g 69.1
Aport caloric / Energic total kcal 186
Carbohidraţi (total) g 11.61
Fibre (total) g 0.3
Glucide/Zaharuri (total) g 3.98
Lipide / Grăsimi (total) g 13.83
Proteine g 3.99
Minerale
Calciu mg 111
Cupru mg 0.021
Fier mg 0.5
Fosfor mg 96
Magneziu mg 14
Mangan mg 0.067
Potasiu mg 149
Seleniu µg 5.2
Sodiu mg 373
Zinc mg 0.4
Fitonutrienți
Beta caroten µg 27
Fitosteroli mg 40
Luteină + zeaxantină µg 2
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 14.3
Vitamina D (D2 + D3) µg 1.2
Retinol µg 127
Vitamina A, IU IU 469
Vitamina A, RAE µg 130
Vitamina D IU 47
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.088
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.38
Vitamina B12 µg 0.26
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.19
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.589
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.315
Vitamina B6 mg 0.038
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.2
Vitamina C mg 0.7
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 15

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?