Home • Alimente • Condimente şi plante aromatice • Condimente, boia de ardei

Condimente, boia de ardei

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	linguriţă	2,3
1	lingură	6,8

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.85
Acid glutamic	g	2.26
Alanină	g	0.64
Arginină	g	0.89
Histidină	g	0.25
Cistină	g	0.23
Betaină	mg	7.1
Valină	g	0.75
Prolină	g	2.31
Serină	g	0.61
Fenilalanină	g	0.61
Glicină	g	0.78
Triptofan	g	0.07
Treonină	g	0.49
Izoleucină	g	0.57
Leucină	g	0.92
Lizină	g	0.69
Metionină	g	0.2
Tirozină	g	0.38
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.695
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	7.766
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.14
Macronutrienți
Apă	g	11.24
Aport caloric / Energic total	kcal	282
Carbohidraţi (total)	g	53.99
Fibre (total)	g	34.9
Fructoză (inclusă în glucide)	g	6.71
Galactoză (inclusă în glucide)	g	0.19
Glucide/Zaharuri (total)	g	10.34
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	2.63
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.81
Lipide / Grăsimi (total)	g	12.89
Proteine	g	14.14
Minerale
Calciu	mg	229
Cupru	mg	0.713
Fier	mg	21.14
Fosfor	mg	314
Magneziu	mg	178
Mangan	mg	1.59
Potasiu	mg	2280
Seleniu	µg	6.3
Sodiu	mg	68
Zinc	mg	4.33
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	595
Beta caroten	µg	26162
Beta Cryptoxanthina	µg	6186
Fitosteroli	mg	175
Luteină + zeaxantină	µg	18944
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	51.5
Vitamina A, IU	IU	49254
Vitamina A, RAE	µg	2463
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.33
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	29.1
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	1.23
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	10.06
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	2.51
Vitamina B6	mg	2.141
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	80.3
Vitamina C	mg	0.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	49

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: ardei boia condimente

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Condimente, boia de ardei

Cautare