Home • Alimente • Condimente şi plante aromatice • Condimente, busuioc, uscat

Condimente, busuioc, uscat

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	linguriţă frunze	0,7
1	lingură frunze	2,1
1	linguriţă, tocat mare	1,4
1	lingură, tocat mare	4,5

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	3.02
Acid glutamic	g	2.57
Alanină	g	1.18
Arginină	g	1.23
Histidină	g	0.45
Cistină	g	0.19
Betaină	mg	16.1
Valină	g	1.45
Prolină	g	2.7
Serină	g	0.53
Fenilalanină	g	1.25
Glicină	g	1.25
Triptofan	g	0.26
Treonină	g	0.76
Izoleucină	g	1.06
Leucină	g	1.85
Lizină	g	1.15
Metionină	g	0.32
Tirozină	g	0.75
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.238
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.498
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.157
Macronutrienți
Apă	g	10.35
Aport caloric / Energic total	kcal	233
Carbohidraţi (total)	g	47.75
Fibre (total)	g	37.7
Fructoză (inclusă în glucide)	g	0.75
Galactoză (inclusă în glucide)	g	0.19
Glucide/Zaharuri (total)	g	1.71
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.75
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.02
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.07
Proteine	g	22.98
Minerale
Calciu	mg	2240
Cupru	mg	2.1
Fier	mg	89.8
Fosfor	mg	274
Magneziu	mg	711
Mangan	mg	9.8
Potasiu	mg	2630
Seleniu	µg	3
Sodiu	mg	76
Zinc	mg	7.1
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	113
Beta caroten	µg	378
Beta Cryptoxanthina	µg	24
Fitosteroli	mg	106
Licopen	µg	393
Luteină + zeaxantină	µg	1150
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	54.9
Vitamina A, IU	IU	744
Vitamina A, RAE	µg	37
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.08
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	10.7
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	1.2
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.9
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.838
Vitamina B6	mg	1.34
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1714.5
Vitamina C	mg	0.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	310

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: busuioc condimente

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Condimente, busuioc, uscat

Cautare