Home • Alimente • Mezeluri şi conserve de carne • Cârnat tip Bratwurst, din carne de viţel, fiert

Cârnat tip Bratwurst, din carne de viţel, fiert

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	porţie/bucată	84

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.207
Acid glutamic	g	2.213
Alanină	g	0.832
Arginină	g	0.823
Histidină	g	0.508
Cistină	g	0.158
Valină	g	0.773
Prolină	g	0.584
Serină	g	0.524
Fenilalanină	g	0.564
Glicină	g	0.719
Triptofan	g	0.142
Treonină	g	0.611
Izoleucină	g	0.689
Leucină	g	1.113
Lizină	g	1.153
Metionină	g	0.327
Tirozină	g	0.446
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	13
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.614
Acizi graşi saturaţi (total)	g	14.94
Colesterol	mg	79
Macronutrienți
Apă	g	53.51
Aport caloric / Energic total	kcal	341
Lipide / Grăsimi (total)	g	31.7
Proteine	g	13.99
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.081
Fier	mg	0.74
Fosfor	mg	150
Magneziu	mg	16
Mangan	mg	0.049
Potasiu	mg	231
Seleniu	µg	19.2
Sodiu	mg	60
Zinc	mg	2.05
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.054
Vitamina B12	µg	0.98
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.192
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.43
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.958
Vitamina B6	mg	0.307
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: bratwurst carnat carne vitel

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Cârnat tip Bratwurst, din carne de viţel, fiert

Cautare