Crustacee, languste, specii diverse, nepreparat

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 homar 209
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.129
Acid glutamic g 3.512
Alanină g 1.166
Arginină g 1.799
Histidină g 0.418
Cistină g 0.231
Valină g 0.969
Prolină g 0.679
Serină g 0.811
Fenilalanină g 0.87
Glicină g 1.242
Triptofan g 0.287
Treonină g 0.834
Izoleucină g 0.998
Leucină g 1.634
Lizină g 1.792
Metionină g 0.58
Tirozină g 0.685
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.275
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.59
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.237
Colesterol mg 70
Macronutrienți
Apă g 74.07
Aport caloric / Energic total kcal 112
Carbohidraţi (total) g 2.43
Lipide / Grăsimi (total) g 1.51
Proteine g 20.6
Minerale
Calciu mg 49
Cupru mg 0.381
Fier mg 1.22
Fosfor mg 238
Magneziu mg 40
Mangan mg 0.015
Potasiu mg 180
Seleniu µg 46.2
Sodiu mg 177
Zinc mg 5.67
Vitamine
Retinol µg 5
Vitamina A, IU IU 17
Vitamina A, RAE µg 5
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.007
Vitamina B12 µg 3.5
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.046
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.245
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.35
Vitamina B6 mg 0.15
Vitamina C mg 2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 1

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Sandwich proteic și chifteluțe vegetale cu piure de cartofi și sos de ceapă