5 lucruri care ţi se pot întâmpla când renunţi la junk food

O dietă este de obicei mai sănătoasă atunci când alimentele sunt consumate în starea lor cea mai naturală, mai uşor de recunoscut, iar prelucrarea uneori elimină ingrediente nutritive. Când vine vorba despre pâine albă sau orez, înseamnă că au fost îndepărtate tărâţele şi germenii, care, de asemenea, îndepărtează fibrele, fierul şi alţi nutrienţi. Alteori, procesarea poate impulsiona adăugarea de ingredientele nesănătoase, cum ar fi mai mult zahăr, sare sau grasimi trans. Prea multe dintre aceste lucruri pot duce la un risc crescut de boli cardiovasculare, diabet zaharat sau creşterea în greutate.

Dacă te-ai decis să renunţi la alimentele procesate, iată ce poţi experimenta:

Ai putea să te simţi obosit sau irascibil

În funcţie de cantitatea de alimente prelucrate pe care o consumi, poţi observa o stare mai accentuată de oboseală sau  sau iritabilitate crescută atunci când le scoţi din dietă.  De exemplu, persoanele care consumă multe băuturi care conţin cofeină vor resimţi mai intens aceste senzaţii, pentru că aceasta este un energizant, dar şi deshidratează organismul. În plus, durerile de cap nu vor fi deloc neobişnuite. Şi scoaterea zahărului din alimentaţie va avea efecte similare. Partea bună este că aceste simptome nu vor dura mult, corpul îşi va reveni după o perioadă de ajustare de una-două săptămâni.

Vei ajunge să crezi că alimentele procesate sunt prea dulci sau prea sărate

Nu o să îţi displacă peste noapte desertul preferat, asta e sigur, dar, treptat, nevoia ta de gustări nesănătoase va dispărea. Nu te descuraja dacă asta nu se întâmplă peste noapte, corpul uman are o curbă de învăţare, evidentă mai ales dacă eşti dependent de junk food. Începe prin a verifica ingredientele produselor pe care le cumperi şi limitează alimentele bogate în sare, zahăr, grăsimi hidrogenate. Odată ce ai redus sursele ascunse de sare şi zahăr, corpul tău ar trebui să înceapă să dezvolte un "gust" pentru toate lucrurile. Şi nu renunţa dacă ai un regres; este nevoie de timp. Atunci când renunţi la alimente bogate în zahăr şi alimente bogate în sare, durează ceva timp pentru a se ajusta papilele gustative, adică 10 până la 15 zile pentru ca gusturile să se regenereze.  În câteva saptămâni, s-ar putea să constaţi că produsele cu zahăr şi sare adăugate sunt prea dulci sau prea sărate pentru tine.

Sistemul tău digestiv  poate avea nevoie de timp pentru ajustare

La fel ca gusturile tale, stomacul tău poate avea nevoie să se obişnuiască cu o nouă dietă. De exemplu, creşterea consumului de fibre, un ingredient frecvent scos în timpul procesării, poate determina un disconfort gastro-intestinal, cum ar fi balonarea sau constipaţia,  in timp ce se adaptează  la cantitatea mai mare de fibre. Nu îţi face griji: sistemul digestiv  se adaptează rapid la aceste schimbări benefice, devenind  mai sănătos.

Poţi pierde în greutate

În timp, eliminarea alimentelor procesate te poate ajuta şi să obţii siliueta dorită fără eforturi suplimentare. După eliminarea acelor calorii goale din ingrediente inutile, cum ar fi grăsimile şi zaharurile, este posibil să observi scăderea  greutăţii corporale. Această schimbare a stilului de viaţă te poate ajuta să pierzi  în greutate şi să previi obezitatea şi bolile asociate.

Te-ai  putea să simţi mai energic şi mai concentrat

Desigur, unele dintre beneficiile eliminării alimentelor procesate pot fi experimentate aproape imediat. Poţi să te simţi mai energizat, mai concentrat, să ai o stare mai bună, să îţi menţii o greutate sanatoasa, chiar să dormi mai bine. Şi nici măcar nu este nevoie să elimini toate alimentele procesate din dietă pentru a beneficia de aceste lucruri. Tot ce ai de făcut este să limitezi cantitatea de alimente procesate şi de ingrediente nesănătoase din dietă, respectând recomandările medicilor şi nutriţioniştilor.

Foto: pixabay.com

Citește și:
Alimentaţia de tip junk food poate afecta rinichii la fel de mult ca diabetul – STUDIU
Ciocolata, taxată şi inclusă în lista alimentelor junk-food
Junk Food la Super Bowl, sau cum se împacă sportul cu mâncarea nesănătoasă
Junk-food îţi afectează sănătatea mentală
E timpul sa renuntam la junk food
Sandra Bullock: „Am fost fan al junk food-ului!“
Junk food rimeaza cu bad boys
Exclusiv Online - 04.05.2018

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.