Mozzarella – 3 experţi te învaţă cum să o alegi
Conform APC, 3 din 10 sortimente de mozzarella conţin acid citric. Unele sortimente conţin clorură de calciu (E509) – folosită şi la dezgheţarea drumurilor,
:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.csid.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F02%2F17857095%2F1-mozarella2.jpg)
studiu de piata
:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.csid.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F03%2F17886744%2F1-32002523-s-1-1.jpg)
Conform APC, 3 din 10 sortimente de mozzarella conţin acid citric. Unele sortimente conţin clorură de calciu (E509) – folosită şi la dezgheţarea drumurilor,